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宫保腰果鸡

材料

鸡胸肉丁 400g,干辣椒 8分满饭碗,腰果 8分满饭碗,蒜头 3大瓣,盐巴 适量,酱油 适量,味淋 适量,米酒 适量,树薯粉 适量,酱油 适量,酱油 适量

做法

  1. 1: 醃鸡肉：用醃肉酱料稍微醃15分钟入味。备料：切蒜与剥腰果皮、调好炒料的酱汁

  2. 2: 煎鸡肉：先将鸡肉煎至两面微熟，起锅在旁备用。下锅炒：辣椒与蒜下锅爆香，再将鸡肉下锅，放上腰果，再加入酱料拌炒至熟，约8-10分钟
（ 创建于2018-07-02 ）

腰果的做法

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