宫保腰果鸡丁
材料
做法
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1: 先将鸡肉洗净切丁加入醃料,醃半小时、大蒜切碎、干辣椒切段、将调味料调合备用
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2: 将鸡肉先煎熟备用
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3: 将炒锅加热,加入一点油,放入大蒜和干辣椒爆香至辣椒产生香气
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4: 加入鸡肉和调好的酱汁,快速拌炒均匀至酱汁快干
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5: 将腰果下锅一起拌炒
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6: 香味四溢的宫保腰果鸡丁就可以端上桌囉
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创建于2019-04-20
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