卤牛肋条
材料
做法
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1: 备料
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2: 起一油锅，将葱、姜下锅爆香
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3: 下牛肋条(切块)炒至表面无红肉
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4: 先下冰糖炒至冰糖融化后，加入调味料们拌炒均匀
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5: 倒入炖锅，加入辣椒、卤包、八角及水后煮滚，水滚后转小火盖锅盖煮20分钟
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6: 加入红萝卜、白萝卜后煮滚，水滚后转小火盖锅盖煮40分钟 (亦可加入豆干一起煮)
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7: 完工
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8: 起锅
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创建于2018-07-02
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