六吋oreo乳酪蛋糕

1、前置准备：奶油乳酪切小块室温放软，软到手指可以轻易按入的程度。烘焙纸铺入烤模备用。烤箱预热160度。

2、蛋糕底：奶油隔水加热融化或者用微波炉融化。将7片oreo放在袋子里，用碗或者其他东西将其压碎，再放到大碗中与奶油混合，铺在烤模中压紧实。

3、蛋糕体：奶油乳酪用电动打蛋器打软，剩下材料倒入打匀(留有一点点颗粒没关系)，倒入烤模中抹平。往桌上大力敲一下。

4、剩下8片oreo压成大片状，铺在表面。送入烤箱160度烤70~80分钟，如果叉子插入还有液体状，可视状况调低温度至140度再续烤一下子。

5、完成后脱模放凉，再送入冰箱冷藏变硬就可以食用了。