丝瓜蛤蜊面线汤
材料
做法
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1: 备料:丝瓜切片,蛤蜊吐沙备妥,生姜切丝
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2: 热油放入姜丝略炒后,将姜丝取出,将炒过的姜油留在炒锅中,续放入丝瓜略炒约五至六分熟
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3: 加入适量的水及蛤蜊,并盖锅盖
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4: 等到水滚蛤蜊也开了,下姜丝及米酒
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5: 同时间再加入面线,约2分钟左右,即可关火起锅!
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6: 丝瓜的甜加上蛤蜊的鲜,汤头非常的鲜甜哦!!
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创建于2018-07-07
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