干烧虾
材料
虾红椒末 450克,姜（切未） 少许,蒜（切未） 少许,葱（切未） 二支,红辣椒（切未） 2条,少绍酒/米酒 3茶匙,番茄酱 1大匙,大白粉（打茨用） 1匙,黑酱油（可以不放） 1匙,糖 少许,盐 少
做法
1、虾子剪去尖刺须足去肠泥,洗净沥干水份备用,放入锅炸至上色（虾已经弯个成c形）上碟备用
2、锅中入姜末.蒜末.红椒末爆香然后加入虾 倒入酱汁（除了绍兴酒）
3、炒至9分熟后倒入绍兴酒 倒入大白粉水勾茨炒至熟就可以上碟了
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创建于2018-07-09
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