樱花虾杏仁瓦片

1: 先将所有的材料量好份量，才不会手忙脚乱

2: 全蛋+蛋白一颗拌匀成蛋液

3: 加入糖粉、盐拌匀

4: 拌匀后加入过筛面粉，再拌匀

5: 无盐奶油以500w微波1分钟

6: 将融化的奶油加入面糊中拌匀

7: 加入杏仁片、樱花虾、芝麻、黑胡椒，轻轻的以刮刀拌匀，太用力杏仁片会碎掉，成品会不好看

8: 没有模具，可以利用喝完的塑胶饮料杯

9: 将上面剪开，就可以当作模具了～

10: 在烘焙纸上放上模具，以叉子挖少许面糊再用叉子慢慢铺平

11: 铺完后拿起模具，你就可以得到一个圆圆漂亮的瓦片。烤箱预热160度备用

12: 每一片都要一样厚，烤起来才会均匀

13: 放入预热完成的烤箱，烤12-15分钟至金黄

14: 完成后放凉，就可以享用囉！也可以依自己喜好趁热撒些海苔粉，多些海潮香气～