自制优格
材料
做法
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1: 闷烧罐、鲜乳、菌粉1小包
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2: 用热水先烫过内罐后,水倒掉
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3: 将鲜奶倒一半到内罐,再把1小包菌粉加进去,最后倒入其余的鲜奶
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4: 倒一些热水进闷烧罐的外锅中
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5: 将内罐放进去
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6: 盖上盖子,因为鲜奶是冰的,所以约5-8小时,外锅的水会变凉,要再换一次热水
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7: 大约10-12小时,会凝结成优格,就可放冰箱冷藏然后食用
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8: 菌粉的说明书说,冷藏可放10 天,前3天品质最佳
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创建于2018-07-12
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