绿咖喱遇上小鲜肉

1: 锅内倒入10g椰子油，待油热加入绿咖哩粉。

2: 将绿咖喱与椰子油拌匀。

3: 倒入1/3椰浆，拌匀

4: 放入200cc的水，再倒入1/3椰浆。接下来放入洋葱丁。

5: 胡萝卜及鸿禧菇拌匀。盖上锅盖闷煮约10-15分。

6: 起锅前加入剩下1/3椰浆。

7: 加入10cc的鱼露调味。

8: 最后将鸡胸肉切块，放进去煮约10分钟。起锅前加入九层塔即可。

9: 喜欢香菜的可以在加香菜哦！