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泰式绿咖喱鸡

材料

鸡腿肉 1磅,四季豆 1磅,绿咖喱酱 4汤匙,椰奶 一罐,鸡高汤 1.5杯,姜 少许,蒜 2颗,九层塔 1oz,鱼露 1汤匙,辣椒 因人而异,柠檬叶/皮 少许

做法

  1. 1: 备料。鸡腿肉去骨去皮

  2. 2: 放入椰奶罐头上层的几汤匙

  3. 3: 加入咖喱. 拌匀,让咖喱出油

  4. 4: 加入鸡肉

  5. 5: 加入姜蒜末辣椒炒至鸡肉半熟

  6. 6: 加入剩下的椰奶和鸡高汤. 鱼露

  7. 7: 加入蔬菜

  8. 8: 煮至全熟最后加入九层塔就完成了

  9. 9: 上桌

( 创建于2018-02-13 )

咖喱鸡的做法

小知识

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