西餐丙级-煎恩利蛋
材料
做法
-
1: 将鸡蛋打匀并过滤后加入鲜奶油及调味
-
2: 锅内加入少许的沙拉油后再加入调味好的蛋液并快速的打匀成片状
-
3: 将两边的蛋片先向内对折
-
4: 再将中间的蛋片向内对折
-
5: 将中间的蛋片再对折翻转一次
-
6: 形成一有弧度的蛋卷
-
7: 成品使用沙拉盘摆放即可
(
创建于2018-07-19
)