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青椒鸡肉片

材料

鸡胸肉 适量,青椒丝 适量,辣椒丝 少许,蒜片 少许,大白 少许,米酒 少许,黑胡椒 少许,酱油 少许

做法

  1. 1: 鸡胸肉切片加上少许米酒再拍上薄薄的太白粉。青椒洗净切成条状,辣椒切丝及蒜头切片备用。

  2. 2: 起锅,加入少许油烧热,蒜片入锅爆香后再放入鸡肉片煎炒至略转金黄,接着加入青椒、辣椒丝翻炒后,再将所有的调味料加入并以中火继续翻炒均匀即可。

( 创建于2018-07-25 )

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