芦笋蒜片香煎洋菇

1: 材料: 1. 洋菇 (8朵) ,芦笋 (适量), 洋葱末 (1/4颗) --> (可省略) ,九层塔末 (少许),蒜片 (4瓣切片), 海盐 (少许), 黑胡椒粒 (少许),葵花油or橄榄油 (少许) --> 可让芦笋看起来油亮 (此步骤可省略)。

2: 芦笋先下水川烫 (芦笋好处多多>> 解毒、消除疲劳、预防高血压)

3: 起锅后放凉，拌一下油

4: 开始煎蒜片喽 (吃蒜真的很好! 增强体力和精力 !)，煎好起锅放旁边备用喔

5: 热油锅中小火煎洋菇 (洋菇去蒂头) 煎至金黄色翻面继续煎。

6: 翻面后撒上盐巴/九层塔末/蒜末，放上芦笋后下撒上黑胡椒粒/七味粉后，即可上桌！

7: 蒜片加上洋菇的清甜，能说好吃就有多好吃！