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金沙绿花椰

材料

绿色花椰菜 1朵,咸蛋 2颗,盐 适量,沙拉油 适量

做法

  1. 1: 青花菜洗净切小朵烫熟咸蛋剖半后用汤匙分别挖出蛋黄和蛋白弄碎、

  2. 2: 热锅倒油后，加入蛋黄慢慢拌炒至冒泡金沙状

  3. 3: 加入事先烫熟的花椰菜翻炒一下，让花椰菜均匀沾上金沙

  4. 4: 最后加入蛋白部分翻炒，调味后即可。

  5. 5: 上桌。
（ 创建于2018-07-29 ）

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