经典南瓜酱
材料
做法
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1: 将南瓜、红萝卜、番薯 削皮 切块状。
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2: 锅内放入所有食材，加入水(盖过食材)，打开蒸煮强火模式，闷煮15分钟 ，关闭电源，利用铸铁锅的蓄热特性再闷个10分钟。
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3: 把锅放在解冻卷上(可以让食材降温)，再将食材打成泥，待南瓜酱放凉即可(建议冷藏时间约7天，冷冻约1个月)。※如果家中没有食物调理机，建议放凉后使用汤勺轻压即可成泥状※
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创建于2018-07-29
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