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巧克力杯杯蜜糖吐司

材料

巧克力 200g,吐司 两片,冰淇淋 1球,砂糖 适量,可可粉 适量,五吋气球 1个,沙拉油 适量,鸡蛋 1颗

做法

  1. 1: 烧一盆热水,放上装有巧克力的锅子,以隔水加热法融化巧克力

  2. 2: 吹一个气球,要沾巧克力的地方抹沙拉油。等巧克力冷却到常温(用手沾不会温温的),就可以拿气球沾巧克力,放在杯子上冷却等巧克力定型

  3. 3: 在打结处下方剪一个小洞,让空气慢慢泄出,泄完气之后取出气球,先将巧克力杯冷藏备用

  4. 4: 吐司切成小块,刷上蛋液,沾上砂糖。200/150度烤到表面金黄色。

  5. 5: 巧克力杯里面装上坚果

  6. 6: 放上冷却的吐司(要冷却不然巧克力会融化)

  7. 7: 放上冰淇淋,洒上可可粉

( 创建于2018-08-02 )

巧克力的做法

吐司的做法

小知识

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