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宝宝健康肉燥

材料

洋葱 1/4颗,红萝卜 1/4根,格兰菜梗 少量,玉米笋 2根,腰内肉绞肉 1/2盒,薄盐酱油 适量,白胡椒 适量,米酒 1滴

做法

  1. 1: 洋葱 红萝卜 玉米笋 菜梗 切碎备用(格兰菜比较硬 取菜梗可以煮久不烂)

  2. 2: 热油锅 小火 下洋葱炒到出香味再下绞肉翻炒 滴ㄧ滴米酒去腥炒至八分熟后 加入剩余蔬菜拌炒再加入2匙 薄盐酱油 半杯水 炒至变色撒点白胡椒增加香气滚1分钟后熄火

  3. 3: 装到碗里 放电锅外锅放1杯水下去煮让肉更软嫩

  4. 4: 完成后就可以装盒宝宝隔天的便当囉

( 创建于2018-10-30 )

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