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猪耳朵炒金针菇

材料

猪耳朵 1盒,金针菇 1包,葱 3支,姜丝 适量,辣椒 2支

做法

  1. 1: 准备时材囉~葱切段、金针菇去蒂头洗净。

  2. 2: 起一油锅，放入葱段及姜丝爆香。

  3. 3: 放入猪耳朵拌炒。

  4. 4: 加入金针菇炒至出水后，再加入适量的水闷煮。

  5. 5: 锅内加入盐巴及辣椒炒一下即可装盘。
（ 创建于2018-10-31 ）

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