葱油鸡丝
材料
做法
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1: 去骨鸡腿洗浄切丝
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2: 葱花、橄榄油、塩、白胡椒粉（辣椒）一起拌匀备用
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3: 煮一锅水（习惯会放几片姜去腥味），水滚后放入鸡腿肉丝，待水再滚起即可捞起肉丝（不要煮过久），冲冷开水不要泡著，沥干水份即可。
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4: 拌入备好的葱油汁，淋上少许香油即可
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创建于2018-11-01
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