自制美味有机汉堡包

1: 白糖与发酵粉混和加入温水，约5分钟等候!

2: 将面粉、糖、盐巴、奶油(溶化后)最后加入鸡蛋搅匀。搅拌后没多久随即加入发酵液，一起拌搅!

3: 面团完成后第一次约30分钟醒面团。

4: 再将面团等分揉成小丸子形状!紧接第二次需约90分钟让面团发酵，发胀至两倍大小。

5: 发胀后面团依序表面涂上蛋液及洒上白芝麻!

6: 烤箱220度约25分钟，面包表面呈现金黄色即可出炉。

7: 连汉堡肉也是自制有机，再搭上起司、生菜与酸黄瓜，口味超棒!!