红藜麻油鸡饭
材料
做法
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1: 鸡腿肉去皮切小丁，米洗净备用。热锅将鸡皮煸出油，爆香姜片。
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2: 将鸡丁放入锅中同炒至变色。
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3: 放入一大匙麻油和一杯米酒煮滚 。
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4: 将米和水加入拌匀，加入适量的盐调味即可熄火。
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5: 将麻油鸡米水整锅改放入电锅内锅，外锅1杯水煮熟。
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6: 煮好后可以再拌入少许麻油和酒提香。
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7: 完成~
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创建于2018-11-07
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