XO酱炒米粉
材料
米粉 4人份,XO酱 1.5大匙,葱(切段) 1支,姜(切片) 3片,香菇(切丝) 4朵,木耳(切丝) 1大朵,高丽菜(切丝) 3片,胡萝卜(切丝) 1条,米酒 1大匙,水 适量,酱油 2大匙,白胡椒粉 适量,盐 适
做法
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1: 米粉事先泡软, 剪短.
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2: 锅中放入XO酱炒香.
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3: 加入葱段和姜片爆香.
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4: 加入木耳丝和香菇丝炒香后再加入高丽菜丝和萝卜丝.
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5: 倒入适量的水(约淹过材料的量), 将米粉和其余材料加入煮至汤汁稍稍收干即可!
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创建于2018-11-10
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