经典原味玛德莲

1: 制作榛果奶油 (放在小锅以小火加热 煮至榛果咖啡色，出现臻果香味即可)。*榛果奶油并不含榛果，指的是带有榛果色泽的微焦奶油。

2: 在别的容器里将蛋,糖,蜂蜜搅拌均匀。

3: 将九州松饼粉加入搅拌均匀的蛋液内。

4: 将煮好的榛果奶油倒入面糊中。

5: 面糊搅拌均匀，放入挤花袋(或透明塑胶袋)中，放入冰箱冷藏约20分钟(记得这段时间要预热烤箱至200度)。*若时间允许，可冷藏更长时间，让面糊熟成，会更香。

6: 将冷藏的面糊取出，挤入模型中就可进烤箱(以200度25分钟)烘焙了。*模型可先涂抹固体状奶油和面粉，比较好脱模。

7: 完成。