洋葱炒牛肉片
材料
做法
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1: 洋葱切丝，牛肉片稍微撕开，酱油跟水比例调好，盐巴顺便加进去调成ㄧ杯。
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2: 起油锅加入少许油，将切丝的洋葱倒入，加ㄧ点点水（洋葱会自己出水），盖锅让洋葱闷五分钟左右。
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3: 洋葱半熟后将牛肉倒入炒熟
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4: 再将调好的酱汁倒入拌炒
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5: 炒到牛肉全熟即可盛盘上菜
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创建于2018-11-11
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