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自制脆瓜

材料

小黄瓜 2斤,酱油 1杯,糖 1杯,白醋 1/4

做法

  1. 1: 将小黄瓜洗净晾干,切成1.5公分~2公分的块状

  2. 2: 把调味料倒入炒菜锅中,把小黄瓜倒入,开中小火煮,边煮边拌,切忌不可以煮滚,计时7分钟~10分钟(我是煮7分钟)

  3. 3: 煮了7分钟的样子

  4. 4: 倒入锅子中用电扇吹凉

  5. 5: 等到完全凉,装罐入冷藏约1天~2天就可以食用了

( 创建于2018-11-12 )

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