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花椰菜浓汤

材料

花椰菜 1株,洋葱碎块 半颗,马铃薯碎块 1颗,高汤 500cc,牛奶 200cc,鲜奶油 50cc,盐及黑胡椒 少许,虾子 4只,干贝 4颗

做法

  1. 1: 在锅中炒香洋葱碎块后加入马铃薯碎块一起拌炒。

  2. 2: 接着加入花椰菜一起略炒。

  3. 3: 加入高汤煮至蔬菜熟烂。

  4. 4: 加入虾子煮熟后捞起备用。

  5. 5: 将汤头材料用搅拌棒或果汁机打成泥状。加入牛奶及鲜奶油小滚后加入干贝稍调味煮至熟,将虾子一同盛碗即完成囉。

  6. 6: 营养不流失的「花椰菜浓汤」来上一碗,一天所需的维他命C供应即已足够 ❤

  7. 7: 不只有花椰菜蔬菜的甜味还有海鲜的鲜味唷 ❤细致又滑顺的花椰菜浓汤,好美味好香浓。

( 创建于2018-11-20 )

花椰菜的做法

小知识

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