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自制麻糬

材料

糯米粉 250克,玉米粉 30克,糖 40克,沙拉油 2大匙,温开水 60度、400cc,花生粉/芝麻粉 个人喜

做法

  1. 1: 加入糯米粉250克、玉米粉30克、糖40克~

  2. 2: 慢慢加入温开水,将所有材料搅拌均匀~

  3. 3: 加入沙拉油,稍为搅拌~(为了让做好的麻糬不黏锅)

  4. 4: 电锅外锅加入1.5杯的水~

  5. 5: 放入电锅,蒸煮到电锅跳起~

  6. 6: 将麻糬取出,搅拌均匀~

  7. 7: 依个人喜好加入花生粉/芝麻粉,即可食用~

( 创建于2018-11-26 )

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