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超级简单免动脑莎莎酱

材料

番茄 2颗,洋葱 1/4颗,香菜 适量,蒜头 3瓣,柠檬 2颗,橄榄油 2大匙,黑胡椒 适量,盐 少许,(鲜虾) (10只

做法

1、将牛番茄、洋葱、香菜、蒜头,全部切丁,但洋葱和番茄也不要切太小,大约是1平方公分

2、挤上柠檬汁,可以依个人喜好斟酌,之后在淋上橄榄油,撒上盐巴、黑胡椒,拌匀后冷藏30-60分钟

3、之后可以将莎莎酱搭配海鲜(透抽、鲜虾等等)例如将鲜虾洗净,水煮过后剥壳,在淋上莎莎酱,就是一道简单的开胃菜了喔,甚至搭配市面上的玉米片,吃起来也比较不油腻且爽口,多了另一番风味!

( 创建于2018-11-30 )

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