泡面饼
材料
做法
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1: 1白酒帕式达泡面煮熟捞起沥干备用,把煮熟的泡面切成小条状,约2-3公分左右
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2: 2.准备一个碗,加入糖跟热水,让糖融化
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3: 3.把燕麦仁研磨变燕麦仁碎片,然后跟面包粉搅拌均匀(裹外衣用)
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4: 4.把步骤1跟白酒帕式达调味包混合,在把步骤2倒入
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5: 5.把起士片切成小块状跟香菇泡软切小块加入步骤4,再把地瓜粉跟玉米粉加入搅拌均匀呈现出面团状,粉一定要搅和均匀,但并不松散的状态
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6: 6.揉成小球状,并压扁至1到1.5公分左右的厚度
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7: 7.把全蛋打散均匀变蛋液,在把步骤6裹上蛋液
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8: 8.把裹好蛋液的面饼,去裹上步骤3的裹衣材料
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9: 9.开大火,让油出现油纹,在把面饼丢入,转中火煎至两面呈金黄色
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10: 10.煎完后即盛盘,均匀洒上黑胡椒粒,即可食用
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创建于2018-12-01
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