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酒香桂圆米糕

材料

圆糯米 两杯(量米杯),米酒 三杯(量米杯),桂圆 两大匙,枸杞 两大匙,糖 三大

做法

1、桂圆枸杞用ㄧ杯(量米杯)米酒泡软备用。糯米泡水两小时后沥干水分备用。

2、将泡好的桂圆枸杞(连米酒ㄧ起)和糯米放入电锅内锅，另外加入两杯米酒搅拌均匀。

3、外锅放ㄧ杯水蒸到跳起后闷十分钟再加糖拌匀即可。待凉食用。

（ 创建于2018-12-01 ）

桂圆的吃法

小知识

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