丝瓜蛤蜊
材料
做法
1、将丝瓜冲洗干净后再去皮，去头尾，挖子后切片。姜切成丝状。
2、蛤蜊吐沙后，清洗干净，放入不锈钢锅内，闲置。
3、先将水，蛤蜊和姜一起放入锅中一起煮，(就像煮蛤蜊汤一样)，等到蛤蜊全开时，将其泡沫舀取不要，等到泡沫变少时，将丝瓜放入锅中一起煮。
4、最后等到丝瓜熟时，即可。不用加盐巴，蛤蜊本身就有盐味。
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创建于2018-12-03
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1、将丝瓜冲洗干净后再去皮，去头尾，挖子后切片。姜切成丝状。
2、蛤蜊吐沙后，清洗干净，放入不锈钢锅内，闲置。
3、先将水，蛤蜊和姜一起放入锅中一起煮，(就像煮蛤蜊汤一样)，等到蛤蜊全开时，将其泡沫舀取不要，等到泡沫变少时，将丝瓜放入锅中一起煮。
4、最后等到丝瓜熟时，即可。不用加盐巴，蛤蜊本身就有盐味。