乳酪可可小花饼
材料
做法
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1: 准备好材料,乳酪奶油+无盐奶油,提前放置室温软化
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2: 1.将 乳酪奶油 先切小块 放置搅拌机搅拌至软滑状2.将 无盐奶油 切小块放入一起搅拌至混合一体
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3: 1.蛋黄倒入搅拌2.糖粉事先过筛后也一起倒入 搅拌至无看到糖粉或任何颗粒即可
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4: 倒入最后 低筋面粉 搅拌至所有食材混合完整即可
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5: 使用刮板将面糊整成团状
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6: 取小部分面团 与可可粉充分混合成可可面团即可
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7: 1.将 乳酪团+可可乳酪面团 随意揉合2.将混合面团杆平高度约0.5-1cm均可,放置冰箱冷藏20分钟
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8: 取出 压模 排列烤盘一般家用全鸡烤箱:160度 15分钟/转面 再15分钟
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9: 完成囉起司味 甜度 都可以随个人自己调整喔!
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创建于2018-12-11
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