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开胃小菜脆瓜

材料

小黄瓜 800g,酱油 150g,白砂糖 150g

做法

  1. 1: 小黄瓜洗净,去除头尾。

  2. 2: 切成圆片状

  3. 3: 酱油+白砂糖,用中小火将糖煮融化,要不断的搅拌避免烧焦。

  4. 4: 糖融化后放入小黄瓜片

  5. 5: 要边煮边搅拌

  6. 6: 煮滚后,继续煮3分钟。

  7. 7: 煮好放凉,偶尔稍微搅拌一下。放凉后装瓶冷藏保存,到第二天就入味了。

  8. 8: 爽口的脆瓜完成喽!

( 创建于2018-12-11 )

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