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韩式小菜

材料

红萝卜（刨丝） 半根,小黄瓜（刨丝） 半根,洋葱（切丝） 半颗,鸿禧菇 1包,鸡蛋豆腐 1盒,韩国辣酱 1大匙,味霖 1大匙,蜂蜜 1/2大匙,清水（煮过的凉水） 2大匙,香油 1大匙

做法

  1. 1: 把蔬菜都切成丝

  2. 2: 鸿禧菇把根部切掉，分小株，鸿禧菇下锅煎熟，表面微黄上色

  3. 3: 鸡蛋豆腐切小块，煎到表面金黄上色

  4. 4: 混合酱料，韩式辣酱，味霖，蜂蜜，清水，香油，混合拌匀*怕辣的人蜂蜜量可以再增加

  5. 5: 酱料分两等份，一份与蔬菜拌匀，凉拌菜完成

  6. 6: 酱料一份与鸡蛋豆腐拌匀，凉拌菜完成
（ 创建于2020-02-09 ）

小菜的做法

小知识

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