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神速简易香香鸡蛋糕

材料

鸡蛋 3粒,白糖 7分满(量杯),盐 1/4茶匙,食油 1茶匙,面粉 1量杯,香草精 1/4茶匙,发粉 1茶

做法

  1. 1: 把三文治机预热。

  2. 2: 准备材料

  3. 3: 鸡蛋、白糖和盐倒入。。

  4. 4: 把面粉和发粉混合好。备用。

  5. 5: 鸡蛋、盐和糖打发到颜色有点发白。有很多小气泡。把香草精和食油拌入。

  6. 6: 把混合好的面粉过筛进打发的鸡蛋里。

  7. 7: 用刮刀轻轻的拌均。

  8. 8: 在预热好的三文治机的烤盘上涂上一点食油。然后用汤匙把大概1大匙的鸡蛋面糊小心铺入烤盘中,以免弄到烤盘边。。(我不小心弄到一点点 :p)

  9. 9: 把三文治机盖好等到底层的面糊烤到有点香香的( 大概三分钟),就可以翻面再烤香(大概三分钟)。**烘烤的时间因三文治机有别而需自行调整。

  10. 10: 把烤香的鸡蛋糕以长牙签取出,盛在盘里。。在烤盘里涂抹上一点油,继续把其余的鸡蛋糕面糊烤完。。

  11. 11: (刚烤好的第一和第二批鸡蛋糕很快就被我,妈妈和姐姐秒杀了):p

  12. 12: 份量可以烤大概19粒鸡蛋糕。

  13. 13: 烤好的鸡蛋糕好好吃,连老妈子都大赞口感好是喝下午茶的好茶点。。超满足的。。(解馋又尽孝 :p)

( 创建于2018-12-11 )

鸡蛋糕做法

小知识

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