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艾叻沙炒面

材料

香菇 5-7朵,红萝卜 半条,油面 适量,葱 适量,虾米 适量,猪绞肉 适量,蒜头 少许,艾叻沙

做法

  1. 1: 香菇泡水后切条状(香菇水保留)

  2. 2: 红萝卜切丝

  3. 3: 蒜头爆香后,加入食材翻炒

  4. 4: 加入艾叻沙调味

  5. 5: 可依个人口味浓淡度喜好,加入香菇水调整

  6. 6: 放入面条拌炒

  7. 7: 面会吸水,再添加艾叻沙增加味道!

  8. 8: 乘盘,洒上葱花完成!✅

( 创建于2019-02-14 )

炒面的做法

小知识

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