香草金瓜花椰
材料
做法
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1: 南瓜洗净切片,小于1公分,比较容易煮熟。花椰菜切好备用。
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2: 香茅打结,葱切末、蒜切片、百里香撕成小段、巴西里撕成小叶。
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3: 热锅,加油2大匙,爆香蒜片,倒入南瓜及花椰菜,翻炒均匀,撒入香茅、百里香,加水,加盖,转中火。
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4: 刚盖上时玻璃盖会充满蒸气。
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5: 蒸气散去可以看见锅内时,打开盖,加盐,翻匀后盛盘。
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6: 撒上葱末及巴西里,完成!
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创建于2019-02-20
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