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经典柠檬香草油醋

材料

初榨橄榄油 70g,大蒜 1瓣,新鲜巴西里 1小把,柠檬汁 30ml,白酒醋 20ml,盐 适量,胡椒 适量,柠檬皮丝 1颗,烟燻鲑鱼 100g,生食用菠菜 150g,小番茄 12颗,烤过的松子

做法

  1. 1: 菠菜洗净沥干,小番茄洗净对切备用

  2. 2: 大蒜,巴西里切细末,加橄榄油,柠檬汁,白酒醋,盐与胡椒拌匀备用

  3. 3: 取部分柠檬香草油醋与菠菜,小番茄及烟燻鲑鱼拌匀后盛盘

  4. 4: 淋上剩下的油醋,撒上烤过的松子,刨上柠檬皮丝就完成了!

( 创建于2019-02-20 )

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