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阿基师姜母鸭

材料

鸭肉 半只,老姜 500g,白芝麻 2大匙,米酒 1200cc,川芎 3g,黄耆 5g,枸枳 2g,当归 1g,龙眼干 1

做法

  1. 1: 鸭洗干净，切块

  2. 2: 姜拍裂，切小块

  3. 3: 鸭肉放入，中小火炒出油

  4. 4: 放入老姜炒香

  5. 5: 放入米酒1200cc,滚起放入白芝麻，川芎，黄耆，枸枳，当归，龙眼，煮30分钟

  6. 6: 加入其他配料，玉米笋，米血，杏鲍菇，火锅料,贡丸，高丽菜，大陆妹
（ 创建于2019-02-20 ）

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