蕃茄打卤面
材料
做法
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1: 热锅倒油，鸡蛋打碎搅匀加点水。炒的时候记得用筷子打圈搅拌，鸡蛋熟了即可关火。盛出备用，这样的鸡蛋超级嫩。
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2: 再倒一点油，葱花下锅热炒。番茄切成丁，越碎越容易出汁。西红柿入锅，用铲子边压边翻炒。再倒入一些酱油。加水焖煮至西红柿成泥状。
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3: 焖煮到一定状态，倒入鸡蛋，盐然后出锅。
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4: 水烧开放入面条，记得放一小勺的盐。面条出锅后浇上西红柿卤汁即可。
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创建于2019-02-21
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