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蔬食豆腐汉堡排

材料

红萝卜 半条,节瓜 半条,干香菇 2朵,板豆腐 3/4块,鸡蛋 1颗,盐巴 适量,黑胡椒

做法

  1. 1: 将蔬菜切丁。可按照个人口味选择喜欢的蔬菜,高丽菜、花椰菜等等,也都是相当好的选择!

  2. 2: 加入板豆腐、鸡蛋与一同混和均匀

  3. 3: 在锅中加入少许油,将混和好的材料捏紧后下锅煎煮即可。(不喜欢用煎的朋友,也可尝试'蒸的'豆腐排)

  4. 4: 蔬食豆腐汉堡排,完成!

( 创建于2019-02-24 )

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