卤豆干
材料
做法
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1: 准备一锅滚水，将洗净的豆干烫熟(约煮五分钟)
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2: 豆干放凉后切成薄片，越薄越好，更容易入味
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3: 将糖、酱油、开水以1:2:3的比例调和均匀，准备一个干净的塑胶袋，将所有食材和调味料放入，浸泡一个晚上(注意!酱油和水的分量需淹盖过豆干喔~)
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4: 醃好的豆乾，撒上葱花，即可享用囉!
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创建于2019-02-25
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