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日式和风咖哩锅

材料

白菜(切好) 1/5颗,豆芽菜 1包,豆腐 半盒,菇类 适量,魔芋条 1包,猪肉片 适量,火锅丸子 半包,其他家里有的蔬菜 适量,高汤块 1块,咖哩块 2块,太白粉(+些许水) 1大茶

做法

1、先将1公升的水煮沸后,依序放入高汤块X1,咖哩块X2,溶解拌匀后再慢慢倒入太白粉液拌匀。咸度依各人口味不同,若太淡可再加入些许鲣鱼粉下去调整也很适合喔!!

2、将锅内排好想要煮的菜类﹐菇类﹐豆腐﹐火锅料﹐肉类等等﹐再倒入步骤１完成的咖哩高汤﹐接着下去滚沸即可开动啰!!!

（ 创建于2019-02-26 ）

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