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匈牙利牛肉汤

材料

牛肉 130g,匈牙利红椒粉 适量,沙拉油 适量,洋葱 60g,马铃薯 80g,罐头番茄粒 120g,月桂叶 适量,牛骨高汤 400

做法

  1. 1: 马铃薯、洋葱切丁(大小尽量一致)牛肉切丁加匈牙利红椒粉拌匀

  2. 2: 热锅加沙拉油,先炒洋葱、月桂叶再加入牛肉拌炒至上色,再放入番茄粒、高汤小火煮

  3. 3: 煮滚之后加入马铃薯,煮至浓稠

  4. 4: 完成前先试味道,最后装盘前记得挑掉月桂叶

( 创建于2019-02-28 )

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