< 心食谱 菜谱大全 >

XO酱炒绿芦笋

材料

绿芦笋 300g,干辣椒 5支,蒜头 3颗,XO酱 2匙,盐 少

做法

  1. 1: 绿芦笋表面粗的纤维削除(可用削皮刀来削哦),斜切成适当大小段,蒜头切片备用。

  2. 2: 煮一锅滚水,加少许的盐,将绿芦笋汆烫2分钟沥起备用。

  3. 3: 热锅加1匙油,把蒜片、干辣椒下锅爆香。

  4. 4: 加入绿芦笋炒约3分钟。

  5. 5: 加入2匙XO酱炒香,不够咸的话,再加入少许的盐调味。

  6. 6: 均匀拌炒后盛盘,鲜味十足的XO酱炒绿芦笋就完成了哦!。

( 创建于2019-03-14 )

xo

芦笋的做法

小知识

相关食物