松露鸡柳
材料
做法
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1: 准备材料。
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2: 完全退冰后，以5%盐水稍微浸泡鸡肉后，将水倒掉。
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3: 依序撒上香料盐、铺上松露酱、倒上橄榄油。
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4: 可立即下锅，也可冷藏静置4-8小时。
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5: 放入锅中香煎。也可放煎锅炙烧出条纹状。搭配面包、米饭、包生菜叶。
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创建于2019-03-20
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