< 心食谱 菜谱大全 >

沙茶炒鱿鱼

材料

鱿鱼 300g,韭菜花 250g,红萝卜 1/4根,辣椒 1根,蒜头 5瓣,黑木耳 3片,沙茶 1大匙,盐 适量,米酒 1大匙,酱油 1大匙,糖 1小

做法

  1. 1: 起油锅,下蒜末爆香;下鱿鱼片炒熟。

  2. 2: 下沙茶、米酒、酱油、糖拌炒均匀,盛盘备用。

  3. 3: 起油锅,下红萝卜丝,炒至软熟。

  4. 4: 下黑木耳、韭菜花段、辣椒,拌炒30秒,加100cc热水,滚煮一分钟。

  5. 5: 下鱿鱼,拌炒均匀,以盐调味后,即可盛盘完成。

( 创建于2019-03-23 )

炒鱿鱼的做法

鱿鱼的做法

小知识

相关食物