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起士亲子丼

材料

去骨鸡腿肉 180g,洋葱 35g,鸡蛋 2颗,白饭 一碗,鱼露 40cc,味淋 15cc,水 200cc,起士 1片

做法

  1. 1: 将 去骨鸡腿肉切丁;洋葱切丝;蛋汁打成蛋夜

  2. 2: 将 鸡腿肉、洋葱丝、水、鱼露、味醂,一起煮至鸡肉熟

  3. 3: 倒入蛋夜之后,就可以熄火,并淋在白饭上,在放上整片起士或是将起士用成丝状放上。

( 创建于2019-03-26 )

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