简单午餐面食
材料
做法
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1: 因为材料上周都切好,今天简略步骤概述。起锅烧水至5-8公分高。(喜欢喝汤的人可以多加点水)
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2: 水烧开后,根据自己喜好加入鸡蛋面,这次使用的是好劲道的月见鸡蛋面,口感古溜古溜的(大润发一包24元)。
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3: 打蛋加入锅内。
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4: 加入适量盐巴(贴心提醒:别加太多盐巴,常吃太咸会导致心血管疾病)
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5: 加点葱花(不喜青葱者可以忽略此步骤)在起锅前先将碗内倒一点香油,可以让面闻起来很香而且面也不会太干。
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6: 到这边有两种做法,因为我高丽菜是用油炒的,当然嫌麻烦的朋友可以直接在锅内丢入高丽菜,水开就可以关火盛盘,完成。
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7: 不怕麻烦且喜欢吃炒青菜的人,请继续接这步骤,取一炒锅开火,加点橄榄油,油温升高依自己喜好加入高丽菜拌炒,不用额外加任何食材,加入适量盐巴,菜熟起锅即可。
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创建于2019-04-04
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