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鸡骨肉汁

材料

鸡胸骨 1.5公斤,洋葱块 半颗量,胡萝卜块 150公克,西芹块 2支量,青蒜苗块 1支量,蕃茄糊 50公克,月桂叶 2~3叶,百里香叶 少许,鸡高汤 2公升

做法

  1. 1: 将主食材A的材料放入烤箱里烤到上色

  2. 2: 将烤到上色的主食材放入高汤锅里同时再加入副食材B的部份一起熬煮约1个小时候滤出即可

  3. 3: 成品带有些许的琥珀深色

( 创建于2019-04-06 )

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